Mu reasabaidh mìlsean mara agus Malva: Is e seòrsa de bhiadh a th ’ann am mìlsean no biadh blasta (salainn no spìosrach) a tha na phàirt den phrìomh bhiadh. Anns na Stàitean Aonaichte agus Canada, tha mìlsean mar as trice a ’comharrachadh milseag milis, stèidhichte air bainne a tha coltach ann an cunbhalachd ri custards stèidhichte air ugh, custards sa bhad no mousse, gu tric air an suidheachadh gu malairteach a’ cleachdadh cornstarch, gelatin no àidseant coagulating coltach […]