02
Sam
Sam
Mu Bagel agus Vegan Bagel: Tha bagel (Yiddish: בײגל, Ròmanach: beygl; Pòlach: bajgiel; cuideachd air a litreachadh gu beigel gu h-eachdraidheil) na thoradh arain a thàinig bho na coimhearsnachdan Iùdhach sa Phòlainn. Gu traidiseanta tha e air a chumadh le làimh a-steach ann an cruth fàinne bho taois cruithneachd beirm, timcheall air meud làimhe, a tha air a ghoil an toiseach airson ùine ghoirid ann an uisge agus an uairsin air a bhruich. Is e an toradh seo taobh a-staigh dùmhail, grinn, tais le taobh a-muigh donn agus uaireannan crùbach. Bagels […]